メキシコまるかじり！

2006年08月02日

夏はフルーツ！

夏になり、いろんな種類のフルーツがスーパーに並んでいます。

その中でもメロンの種類は一番多いです。　
スイカみたいなモノから小さなボールのような形までさまざま

私はパイナップルとメロンの舌触りが苦手で日本ではあまり食べた事なかったけどなんてったって　マスクメロン１個１００円！くらいだから食べてますよ。

スーパーメロン.jpg

posted by チレ at 04:13| Comment(1) | TrackBack(6) | フルーツ |

2006年08月01日

アミーガ（友達）の家に遊びに行ってランチをご馳走になりました。

トマト味のご飯、温野菜、ピリ辛豚肉の煮込み
＋レモナーダ（水にレモンと砂糖入り）＋トルティージャマイス
（タコスの皮トウモロコシ製）

友人宅には料理をしてくれるおばちゃんムチャチャが毎日来てくれています。
味付けは一切化学調味料を使わず、素材そのももの味を引き出すのがとても上手なお手伝いさんです。私も習いにいかなくっちゃね！

メキシコの中流以上の家庭にはムチャチャ（お手伝いさん）が1～３人いるのが普通です。ちなみに我が家は週に１回５時間で２千円くらいでおばちゃんが働いてくれてます。ほんと　らくチンです　

ランチべる宅.jpg

posted by チレ at 03:18| Comment(0) | TrackBack(0) | ママの味 |

2006年07月24日

ピリ辛タマレス

タマレスは特別な時に作ったり食べたりします。

①キャンディーみたいな包み方
どんな中身か開けるのが楽しみです。

②中は豚肉と緑トマトとチレが入ってました。
ちょっとピリ辛でこのままいただきま～す！

posted by チレ at 04:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ママの味 |

2006年07月09日

かゆい時には・・

さて　こちら　なんだと思います？
アミーガから教えてもらった生活の智恵です。

ヒント①　
夜寝る前にベッドの周りに置いて寝ました。
朝起きると”レモンにキノコが生えてるよ～っ！”
って夫が大騒ぎしたモノです。

ヒント②
レモンにグローブを刺しています

ヒント③
食べませんが効果抜群！夏とっても役にたつモノ

虫除けレモン.jpg

【答】蚊よけ

蚊が出るようになりました。さされると痛くてかゆくて・・

網戸は破れていたり、ちゃんと窓が閉まらんかったり、隙間があったりするから役にたちません。

メキシコにも蚊取り線香やベープマットもどきがあるけど

なんとなく　匂いがうけつけないんです。

ある日　カルネアサダ（焼肉パーティ）に行ったらテーブルにおいてありました。
”何これ？”
”それね　家除けなの、友達に教えてもらって半信半疑で置いたら　ほんとに蚊がこないのよ～”で、さっそく蚊に刺されまくった夜に真似してみたらほんとに蚊がいなくなった！　

日本のレモンでもやってみてください。
試した方はぜひ　コメントをくださいね～

posted by チレ at 23:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

カニ（ハイバ）

カンクンから車で約１時間半行った所においしい～魚介類のタコス屋へ連れて行ってもらいました。

こちら　なんだと思います？

ハイバ＝カニです。

ただ茹でただけのシンプルさ！
これに塩、レモン、サルサをかけて食べます。

☆プラヤデカルメン近くです。

カニ、プラヤカルメン.jpg

posted by チレ at 22:35| Comment(0) | TrackBack(0) | タコス |

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